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Piment Jalapeño Vert

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Capsicum annuum

De force relativement faible (entre 2500 et 8000 sur l'échelle de Scoville), le piment jalapeño vert est similaire au piment d'Espelette. La couleur verte provient directement de son développement, en première récolte immature. Existe également en rouge.

Janvier - Décembre
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